كيف اعمل تكا الدجاج المشوية

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

2 كوب زبادي

1 ملعقة طعام كمون

2 ملعقة طعام جارام ماسالا

1 ملعقة شاي كزبرة بودرة

1 ملعقة شاي كركم

1 ملعقةشاي تشيلي بودرة

عصير 1 ليمون

1/4 كوب ماء

8 فصوص ثوم مفروم

1 انش زنجبيل مفروم

نقاط من ملون الطعام الأحمر

4 صدور دجاج مقطعة مكعبات

خطوات

01 اخلطي كل المقادير ما عدا ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والزبادي جيدا أضيفي الدجاج والزبادي.

02 تركيها طوال الليل في الثلاجة.

03 غرسيها في الأسياخ. اشويها من الجهتين مدة 15-20 دقيقة

04 ·قدميها مع خبز النان وسلطة الزبادي.

المصدر موقع كيف