مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
600 جم ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظ„ظٹ الطازج
100 جم من الزبيب
100 جم من الكاشو
40 جم من البقدونس
100 جم من الجزر المبشور
40 مل من الخل البلسمي
80 مل من زيت الزيتون
خطوات
01 اسلقى البروكلي في الماء مع بعض من الملح حتى ينضج
02 صفى البروكلي من الماء ويوضع في وعاء
03 ضيفى باقي المكونات إلى البروكلي وتخلط معه جيداً
04 ضعى السلطة في طبق للتقديم ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم
: نصائح
زيت الكاجو مفيد للبشرة وهو يحتوي على فيتامين " هـ " الذي يعمل على تجديد الخلايا الميتة وتقليل التجاعيد في الوجه.
المصدر موقع كيف