السلام عليكم
طبعاً هذا اول موضوع لي واتمنى يعجبكم
كيكة ط§ظ„طھظˆظپظٹ وهذي الكيكة المفضله عند
زوجي ،،
المقادير:-
كوب بقسماط
نص كوب سكر
3 بيضات
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
فانيلا
كوب ماء
جبنة كيري
الطريقة :-
تخلطين جميع المقادير ماعدا جبنة الكيري وتحطينها في صينية
وتقطعين جبنة الكيري وتوزعينها في الخليط بعد
ماتحطينها في الصينية وهالشي اختياري بس
يعطي طعم واااااااااااو
وتدخلينها الفرن تتحمر من تحت ومن فوق
ونجي لطريقة الكراميل:-
تحطين ع النار كوب سكر واذا بدأ يسيح حطي
عليه ملعقه كبيرة زبدة
واذا ذاب السكر كله تشيلينه من ع النار
وتضيفين له علبة قشطة وتحركين بسرعة عشان
لايتكتل وانتبهي لازم تلبسين شي واقي لليدين
عشان لمن تحطين القشطة بيطلع بخار كثير
وبعد ماتخلطينها زين تحطينها ع الوجه واذا تكتل
السكر بعد ماتحطين القشطة صفيها
وبالهنا والعافية ،،
ملاحظة:
( البقسماط احسن انكـ تصلحينه في البيت
طريقتي هي لمن اسوي صينية التوست
ماارمي اللي في الاطراف احمصه في الفرن
بعدين اطحنه بس فيني كسل شوي اطحنه الاول
بعدين احطه في قدر ع النار واحمصه وبس )
وهذي صورة الكيكـ >>> كأني قرقرت كثير خخخخ
منقول
يسلمووووووووووو
يعطيكي العافيه غاليتي
تسلم دياتك ماننحرم من جديدك يارب
واووووووووووووو ابداع هذالي كنت ادور عليه
تسلللللللللللللللم اليادي والله يخليكم لبعض وتسويه لزوجك على طول
ربي يعيك الف عافيه
تسلم يمينك