ما هو ط§ظپط¶ظ„ ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط²ظٹط§ط© ط§ظ„ظˆط²ظ† و ظ„ظ„طھط®ظ„طµ من ط§ظ„ظ†طط§ظپط© ظ„ظ„ط¨ظ†ط§طھ و ظ„ظ„ظ…ط±ط§ظ‡ظ‚ط§طھ رجيم زيادة الوزن
تماما مثل الباحثين وراء جداول وبرامج إنقاص الوزن.. هناك مثلهم وربما أكثر من اللاهثين خلف جداول وبرامج مضادة للهروب من شبح النحافة والراغبين في الوصول للوزن المثالي.
الإفطار
خشاف البلح باللبن أو عصير برتقال ممزوج بصفار بيضة وقليل من العسل.
مع توست بالزبد والعسل أو بليلة باللبن والسكر.
الغداء
سمك+ بطاطس بوريه بالخضراوات+ سلاطة+ فاكهة خاصة التين والموز.
أو
لحم مسلوق مع البصل والبقدونس+ سبانخ+ بطاطس بيوريه+ سلاطة خضراء+ فاكهة.
العشاء
بيض+ طماطم+ خبز أسمر.
أو
سردين معلب بالمايونيز+ خبر أسمر.
أو
بطاطس بوريه باللحم المفروم.
يفضل بين الوجبات تناول فاكهة بأي كمية أو عصير فاكهة+ حليب بالكاكاو أو بالعسل.
بجانب الوجبات الثلاث الأساسية، تناول وجبات أخري إضافية بينها لتساعد أكثر علي زيادة وزنك، وإليك نماذج لهذه الوجبات:
شوربة الخضار
ولتحصل عليها امزج ثلاث فناجين من الكرفس بعد تقطيعه وكمية متساوية من الجزر، فنجان من السبانخ، ربع فنجان من البقدونس، ويغطي بالماء ثم يطهي علي النار لمدة 20 دقيقة، ويضاف إليه صفار بيضة مضروبة والملح.
بطاطس بالخضراوات
تسلق البطاطس بقشرها في قليل من الماء، ثم تقشر وتهرس ويضاف إليها بعض الخضراوات مثل البقدونس والبصل الأخضر، وقطعة من الزبد وبعض الحليب والملح، وتضرب بالخلاط إلي أن تصبح هشة.
1-تناول الأكل سريعا وعدم مضغه جيدا [خطأ]
فعدم مضغ الطعام وزجه باللعاب، يجعله يبتلع بشكله غير المهضوم فلا يستفيد منه الجسم حيث تبذل الأمعاء الدقيقة كل مجهودها لهضم الأطعمة التي تمر عليها، وبالفعل تهضم جزءا منه ولكنها سرعان ما ترهق وتصبح غير قادرة علي القيام بمهمتها فيظل جزء كبير من الطعام يهضم لذلك ينصح لاكتساب وزن جديد بمضغ الطعام جيدا حتى يستفيد الجسم من كل ذرة غذائية فيه، حتى لو كانت كمية قليلة.
2- شرب الماء أثناء الأكل [خطأ]
لا ينصح بتناول الماء أثناء الوجبات لأن الماء يضعف من قوة تركيز الأنزيمات اللعابية فيعوق عملية الهضم السليمة.
3- القلق والتوتر لا يؤثران علي الوزن [خطأ]
فالقلق والتوتر يزيدان من الإصابة بالنحافة، فيجب قدر الاستطاعة عدم التفكير الكثير في المتاعب والمخاوف التي تعيش فيها أو التي تتوقع حدوثها.
فالشخص العصبي المتوتر القلق يجبر عضلات الجسم علي استهلاك سعرات حرارية أكثر وبالتالي يضيع مخزونه من الطاقة والدهون فيقل الوزن.
شحوب الوجه
يرجع شحوب الوجه وفقد الجلد لنضارته لسوء التغذية وإلي نقص فيتامين [a, b] وعنصر الحديد من الجسم ولعلاج هذه المشكلة.. يجب تناول الأغذية الغنية بفيتامين [b] المتوافر في الخميرة، الكبدة، الكلاوي، العدس، الفواكه، الخضراوات والبليلة.
وتناول فيتامين [a] من خلال الطماطم، البطاطس، الجرجير، الملوخية، السبانخ، البقدونس، زيت كبد السمك.
وللحصول علي الحديد يجب الأهتمام بتناول العسل الأسود، اللحوم، التمر، المكسرات والخضراوات الطازجة.
من ايف ارابيا
مشكورة غلاتي
يعطيك العافيه يالــــــــــــــغـــــــــــــلا
ماقصرتـــي
ودي لـك …