ما هو مرض ظƒط±ظˆظ† و ما هي ط§ط¶ط±ط§ط± و ظ…ط®ط§ط·ط± عدم طھظ†ط§ظˆظ„ الالياف
أنا مصاب بمرض كرون، وينصحني الأطباء بعدم تناول الألياف، إلا أنني قلق على صحتي بسبب عد تناول الألياف فهل يؤثر ذلك على صحتي؟
– لايمكن تجنب الألياف بشكل كامل، فالألياف مكون طبيعي وهام في الغذاء الصحي، فالألياف الغذائية لها دور كبير في تقليل الإصابة من خطر السرطان ومرض السكر والداء الرتجي وتقلل من الإصابة بالإمساك. لكن في حالتك قد لا تتناسب الألياف غير القابلة للذوبان الموجود في النخالة وبعض أنواع الحبوب الكاملة، كما قد لا تتناسب مع اصحاب الجهاز الهضمي الحساس أو الملتهب لذلك يجب تجنب تناول النخالة والقمح الكامل، ولكن يمكن تناول الأغذية التي تحتوي على ألياف قابلة للذوبان مثل الموجودة في الشوفان والعدس والفواكه وبذور الكتان وبعض أنواع الخضار، وتساعد هذه الألياف في التحكم نوعا ما في الشهية وتنظيم نسبة السكر والحفاظ على وزن الجسم ، كما تقلل من كثافة الغذاء داخل الجهاز الهضمي وتسهل مروره، ولها دور أيضا في تنظيف الجسم من السموم وتقلل من أعراض آلام القولون.
شكرآ لكِ