ما هي ط§ط¶ط±ط§ط± و ظ…ط®ط§ط·ط± ط§ظ„طظ„ط¨ط© المصرية
الحلبة ط§ظ„ظ…طµط±ظٹط© سبب انتشار التسمم الغذائي بجرثومة «إي كولاي» في ألمانيا وفرنسا
قرر الاتحاد الأوروبي سحب بذور الحلبة المستوردة من مصر من أسواقه وحظر استيراد أي شحنات جديدة، بعد الاشتباه بصلتها بالإصابة ببكتيريا "إي كولاي". وكانت الوكالة الأوروبية لسلامة الأغذية قد أعلنت في تقرير نشرته على موقعها، أن شحنة من بذور الحلبة المستوردة من مصر في 2024 تعد "الصلة الأكثر احتمالا" بين حالات التسمم ببكتيريا "إي كولاي" في ألمانيا وفرنسا، وطلبت الوكالة من المفوضية الأوروبية اتخاذ التدابير الضرورية للحيلولة دون وقوع حالات عدوى جديدة.
ويبلغ وزن الشحنة المشتبه بها 15 طنا، استوردتها ألمانيا ثم وزعت على دول أخرى خاصة فرنسا، وأشارت الوكالة الأوروبية في تقريرها إلى أن "شحنات أخرى مستوردة من مصر في الفترة 2024-2016 قد يشتبه بها أيضا، فيما تتواصل التحقيقات حول مسارات أخرى لتنقل الحبوب".
يذكر أن انتشار التسمم الجرثومي في ألمانيا قد أصاب أكثر من أربعة آلاف شخص توفي 48 منهم، وكانت الجرثومة المسببة هي سلالة نادرة من الإي كولاي تسمى o104:h4. وقال المركز الأوروبي للوقاية من الأوبئة إن هذه السلالة نادرة جدا، وحذر التقرير من احتمال وقوع حوادث مشابهة في المستقبل، "لأن شحنات أخرى من هذه البذور الملوثة ما زالت موجودة في الاتحاد الأوروبي وربما خارجه أيضا."
السلام عليكم ياوردشان الله يعطيكي العافيه
يعطيك العافية