تخطى إلى المحتوى

مكرونة البطاطس 2024.

البرونزية

بقدم اليوم مكرونه ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ اللذيييييييييييييييييييييييذه
البرونزية
طريقه سهله وبسيطه لعمل المكرونه في البيت
وطعمها كتير شهي وبتشبع من تاني ملعقه
يعني لاتخافي علي الرجييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييم
ندخل دلوقتي علي مقادير المكرونه
2كوب دقيق
1/2 كيلو بطاطس
بيضه كبيره او 2 حجم صغير
ملح
فلفل
الطريقه
نقشر البطاطس ونسلقها بحالها في مياه فيها ملح
نبشر البطاطس بعد ما تبردونضع عليها شويه ملح
البرونزية
وبعدين نضع البيضه وفلفل بسيط ونخلطهم مع بعض
البرونزية
ثم نضع الدقيق بالتدريج يمكن تزيد اوتقل كميه الدقيق علي حسب نوع الدقيق او احتياج العجينه
البرونزية
ونعجنها كويس حتي تتكون عجينه سهله الفرد
البرونزية
نفردها بالنشابه 1/2 سم ونقطعها بالقطاعه(العجله)
بالطول ثم بالعرض او بالشكل المفضل
البرونزية
البرونزية
البرونزية
دلوقتي نآخذ عجينه المكرونه وعلي السلق علي طول
البرونزية
نسلقها في مياه مغليه مع نقطه زيت وذره ملح
لخاطر عيونكم و رغم البخار صورتها علشان تشوفوها
بتسقط لتحت في الاول ثم تطفو علي السطح
شكلها حلو كتيييييييييير وبتزيد زي المكرونه الناشفه
البرونزية
شكلها حلو كتيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ر
البرونزية
بعد كده نصفيها ونغسلها بالمياه
ثم نغرفها ونضع صوص الطماطم عليها
البرونزية
البرونزية
وكمان ممكن تفريزها بعد السلق نغسلها ونحطها في اكياس وعلي الفريزر
البرونزية

م/ن

تسلم الايادى والله يعطيك الف عافيه

يعطيك العافيه

يسلمووو

البرونزية6

الله يعطيك العافيه

يسلموووووووو

شكراًًًً لك

الله يعـــافيكم
شــــكــــراً لمروركم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.