حافظي على النظافة
تأكدي أن كل يلامس اللحم يجب أن يكون نظيفا من صحون وأسطح وغيره.
تأكدي أن كل يلامس اللحم يجب أن يكون نظيفا من صحون وأسطح وغيره.
غسل اليدين
دائما اغسلي يديك بماء ساخن وصابون قبل وبعد ملامسة اللحم.
دائما اغسلي يديك بماء ساخن وصابون قبل وبعد ملامسة اللحم.
استعمال السكين
اذا استخدمت سكينا لتقطيع اللحم لا تعاودي استخدامها لتقطيع الخضار أو اي شئ الا بعد غسلها بماء ساخن وصابون.
اذا استخدمت سكينا لتقطيع اللحم لا تعاودي استخدامها لتقطيع الخضار أو اي شئ الا بعد غسلها بماء ساخن وصابون.
استعمال لوح التقطيع
خصصي لوح واحد فقط لتقطيع اللحم واذا لم يتوفر لديك ذلك فاغسلي اللوح جيدا بعد كل استعمال بماء ساخن وصابون.
خصصي لوح واحد فقط لتقطيع اللحم واذا لم يتوفر لديك ذلك فاغسلي اللوح جيدا بعد كل استعمال بماء ساخن وصابون.
طبخ اللحم
لا تجعلي تغير لون اللحم هو معيار نضجه فلا بد من للتأكد من نضج اللحم باستعمال سكينا. كما يمكنك استعمال ترمومتر ط§ظ„ظ„طظˆظ… لمعرفة درجة حرارة اللحوم من الداخل.
لا تجعلي تغير لون اللحم هو معيار نضجه فلا بد من للتأكد من نضج اللحم باستعمال سكينا. كما يمكنك استعمال ترمومتر ط§ظ„ظ„طظˆظ… لمعرفة درجة حرارة اللحوم من الداخل.
دمتن سالمين
مشكوووووووووووووووورة
يعطيك ربي العافية
ربي يعطيك العافيه
شاكره لك ياقلبي ورود الحب
شاكره لك ياقلبي ورود الحب
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رعش قلبي
 مشكوووووووووووووووورة
يعطيك ربي العافية |
بورك فيك يالغالية
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة pink lips
ربي يعطيك العافيه
شاكره لك ياقلبي ورود الحب |
بورك فيك يالغالية
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اصدق احساس
|
بورك فيك يالغالية
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
معلومات حلووه واللحم مهم ينطبق الكلام ع جميع انواع اللحم