كحل فعال لمشكلة ط§ظ„ط¨ط¯ط§ظ†ط© واصابات ط§ظ„ظ‚ظ„ط¨ ومعدلاتها المتزايدة،اقترح باحث بريطاني سن قوانين ضريبية على ط§ظ„ط§ط·ط¹ظ…ط© ط§ظ„ط¯ط³ظ…ط© والاغذية الغنية بالدهون المشبعة مما يساعد في تقليل معدلات الوفاة المبكرة الناتجة عن أمراض القلب بحوالي 1000 وفاة سنويا. وقال الدكتور توم مارشال من جامعة بيرمنغهام البريطانية. ان مستويات الكوليسترول ستنخفض تلقائيا اذا تم تقليل استهلاك الأطعمة الدسمة والغنية بالدهون المشبعة وغير المشبعة، وسيقلل انخفاض الكوليسترول حتما معدلات الاصابة بأمراض القلب. وأكد ان فرض ضرائب على الاطعمة عالية الدسم سيساعد في انقاذ 900 الى 1000 شخص سنويا بالتعويض عن تكاليف الخدمات التي يدفعها الشعب عند الاصابة بالمشكلات الصحية الناجمة عن افراط الوزن من جهة وتشجيع الافراد على تبني عادات غذائية صحيحة من جهة أخرى.