طريقة ايدام الجمبري

السلام عليكم ورحمة الله …..

حبيبت انزل لكم هذه الوصفة اللذيذة …..

المقادير

2 ملاعق زيت زيتون
كوب بصل مفروم
3 فصوص ثوم مهروس
2 ملاعق صغيرة كمون
ملعقة اوريجانو
كوب ماء
2 ملاعق خل
فلفل حار حسب الرغبة
3 ملاعق كاتشب
كيلو جمبري
ملح وفلفل اسود وبابريكا……..حسب الرغبة.

الطريقة

في حلة نضع الزيت ….البصل حتى يذبل…….الثوم نشوحه شوي ….نضيف كل المواد ماعدا ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ والماء …نترك الكل يتجانس مع بعض ونضيف الجمبري نتركه يتشرب التوابل ثم نضيف الماء …..نتركه على النار الى يستوي ويتشرب المرق …

قدميه بالصحة مع ارز ابيض …..

مشكورة يعطيك العافية