المقادير:
1 كوب طحين
نصف كوب ماء
1 علبه جبنه سائله حجم صغير
3 بيضات
كمون
ثوم بودره او عادي
فلفل اسود
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره بكنج بودر
جمبري منظف و مجهز
الطريقة:
– اخلطي المقادير السابقة في خلاط الطماطم حتى تمتزج جيداً .
– تبلي به ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ ثم اقليه , و قدمي .
تسلم ايدكــ