صورة الطبق:
المقادير:
١٢ قطعه جبن كيري
١ دجاجه مسلوقه و مخليه مقطعه شرائح
١ كيس باستا مسلوقه
٥ م-ك زبده
ربع كوب طحي
٥ كوب حليب سائل
١ كوب فطر
قطع ديك رومي
١ م-ك ثوم مدقوق
الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ط¨ط§ط³طھط§ ط§ظ„ظٹظˆظ†ط§ظ†ظٹظ‡ بالجبن
تذاب ٤ م-ك من الزبده في وعاء على نار متوسطه الحراره
ثم يضاف اليها الطحين و تقلب حتى الحصول على عجينه بيضاء لا تلتصق فى قاع و جوانب الوعاء
و يضاف كوب من الحليب و ٣ قطع جبن كيري الي الخليط مع استمرار الخلط حتي الحصول علي صلصه متماسكه
و من ثم يضاف المتبقي من مقادير الحليب و جبن كيري
و من ثم يتم اضافه الفطر ( المشروم ) الي الباستا المسلوقه و قطع الديك الرومي و الدجاج
ثم تضاف الي الباستا الصلصه المجهزة
تجهز صينيه بايركس للفرن و تدهن بقليل من الزبده و الثوم المفروم
يوضع خليط الباستا اليونانيه ط¨ط§ظ„ط¬ط¨ظ† في الصينيه و تدخل الفرن و تترك حتي النضج
و تقدم الباستا اليونانيه بالجبن
و بالهناء و الشفاء
سلمت يداااااااااااك
تسلم دياتك غاليتي
جزاك الله كل خير
يعطيكي العافية
يسلمووووووووووووووووووووووو
الايـــــادي
يعطيك العافية
عوافي
تسلم ايدك
ويعطيك الف عافيه
يسلموووووو
تسلم الاياااااااااادي