تخطى إلى المحتوى

شوربة الحليب الصينية

شوربة الدجاج الصينية

المكونات:
دجاجة مقطعة الى قطع صغيرة يفضل ان تكون مخليه من العظم
3حبات جزر متوسطة
بصلة متوسطة مفروم وسط
2 علبة حليب مركز
2مكعب ماجي او حسب الرغبة

لتر ونصف ماء
نصف باكيت معكرونة اسطوانية صغيرة
ملح وفلفل زيت 2
ملعقة بصل اخضر مفروم مقدار ملعقة طعام (اختياري)

طريقة التحضير:
اقدحي الزيت وضعي البصلعليه الى ان يذبل قليلأ ومن ثم ضعي قطع الدجاج وتقلب من حين الى اخر الى ان يأخذ لون خفيف ومن ثم ضعي الجزر معه يقلب قليلا ويوضع الماء ويترك على النار لمدة عشرة دقائق الى ان تنضج الدجاجة تسلق المعكرونة ومن ثم تضاف الى وعاء الدجاج وباقي المكونات ومن ثم يوضع مرق الدجاج وتترك لمدة عشرة دقائق على نار خفيفة بعد ذلك يصب عليها ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ المركز وتترك على النار لمدة 3دقائق ومن ثم يرش فوقها البصل الاخضر وتقلب وبعد ذلك تقدم وبالهناء والعافية
البرونزية

الله يعطيك العافيه

يعافيك ربي

يسلمووووووووووو

غريبه..شوربه بالحليب..بس عند الصينيين مافيه شي غريب كل شي يأكلونه
الله يعطيك العافيه..أيدوليا..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.