طريقة عمل ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ط®ط³ مع ط§ظ„ط¬ط¨ظ† و ط§ظ„ط¬ظˆط² بالخطوات
١٥٠ غرام جبن أصفر, مقطع الى معكبات
١ رأس خس, مقطع
٣⁄٤ كوب جوز
٢ تفاح, مقطعة الى مكعبات
٦ ملعقة كبيرة خل
٦ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
١ ملعقة صغيره خردل
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة صغيره زعتر يابس
ط·ط±ظٹظ‚ط© التحضير
١. توضع مكعبات التفاح في وعاء صغير ويُضاف اليها الحامض.
٢. يُمزج الخل مع زيت الزيتون، الخردل، البهار والملح في وعاء كبير.
٣. يُضاف الخس الى الوعاء و يُحرك جيداً ليمتزج مع الصلصة.
٤. يُضاف التفاح والجبنة الصفراء، (قشقوان مثلاً)، فوق الخس ويحرك الخليط قليلاً ثم يُرش الجوز وتُقدّم السلطة.
٢. يُمزج الخل مع زيت الزيتون، الخردل، البهار والملح في وعاء كبير.
٣. يُضاف الخس الى الوعاء و يُحرك جيداً ليمتزج مع الصلصة.
٤. يُضاف التفاح والجبنة الصفراء، (قشقوان مثلاً)، فوق الخس ويحرك الخليط قليلاً ثم يُرش الجوز وتُقدّم السلطة.
الله يعطيكـِ العــــافية عـزيـزتـي