انواع ط§ظ„ط¨ط³ط¨ظˆط³ط© رووووعه
اتمنى تعجبكم
بسبوسة الطريقة رقم 1
المقادير
1و1/2 كوب سميد
1 كوب زيت نباتي
1 كوب سكر خشن
2 بيض
1 كوب حليب سائل
ملعقة صغيرة فانليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ذرة ملح
شيرة
للتزيين
جوز الهند (ناريل)
الطريقة
يخلط في الخلاط الكهربائي كل من : ( بيض + زيت + سكر + الفانليا)، تخلط جيداً حتى تتجانس. .1
في وعاء آخر يخلط السميد + البيكج باورد + الملح. .2
يضاف إلى خليط البيض خليط السميد مع الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر بالخلاط الكهربائي. .3
توضع في صينية مدهونة وتدخل بالفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً. .4
بعد استخراجها من الفرن مباشرة توضع فوقها الشيرة ثم ترش بجوز الهند. .5
تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع. .6
طريقة رقم 2
– 2 ونصف كوب سميد
– 1 علبة لبن زبادي ( روب)
– 1 ونصف كوب سكر
– 1 ونصف ملعقة باكينج باودر
– نصف ملعقة شاي فانيليا
– رشة ملح
– نصف كوب زبدة سايحة
الطريقة:
– يوضع اللبن والزبدة والسكر ويخلطوا جيدا حتى يذوب السكر
– يوضع الباكينج باودر والفانيليا والملح ويقلب
– يوضع السميد بالتدريج مع التقليب المستمر حتى ينتهي
– يمسح سطح الصينية بالزبدة ويرش بالقليل من الدقيق ويصب الخليط
– يدخل الفرن حتى ينضج ثم يخرج ويسقى بالشيرة ثم يعاد في الفرن قليلا لكن بعد إغلاقه
واااااااااااااااااااااااااااااو
روووووووووعة
تسلم الآيادي الغالية
ربي يوفقك ويعطيك العافية
دمتي بود
يسلموووووووووو
الله يعطيك العافيه
مشكوره اختي ماقصرتي00000
يسلمووووو