المقادير:
ظƒظ†ط§ظپط© (450جم)
اصببعين زبدة (113حم للاصبع)
كاسان فستق مفروم ناعم
الطريقة:
تخلط الزبدة مع الكنافة وتفرك جيدا ثم يفرش نصف المقدار في صينية مدهونة بالزبدة وبعد ذلك يفرش ط§ظ„ظپط³طھظ‚ وتدخل الفرن حتى تتحمر تقريبا ساعة الا ربع او نصف ساعة
وبعد اخراجها تسقى بالشيرة
وبالهناء والعافية