صورة الطبق:
المقادير:
– علبة حليب مكثف ومحلي –
– ربع كيلو جوز هند( أو أكثر) –
– زبيب أو بندق محمص لمنتصف البسكويته .
الطريقة:
– نعجن جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ مع الحليب
– نبلل أيدينا بالماء ونشكل دوائر صغيره نضع في أوسطها زبيبه أو بندقه محمصه
– في صينيه مدهرنه بالسمن نخبز البسكويت سريعا في فرن متوسط الحراره
– مهم جدا للبسكويت أن يحتفظ بلونه الأبيض
يسسسسسسسسسسلموٍ ملوٍوٍكه