المقادير:
421 ك طحين
421 ك فستق مفروم
411 ك سكر ناعم
3مك هيل ناعم
1ك زيت الذره
الطريقة:
ينخل الدقيق والسكر ثم يضاف اليه ط§ظ„ظپط³طھظ‚ والهيل والزيت حتى تتكون عجينة متماسكة
تشكل بواسطه قالب المعمول
تصف في صينيه غير مدهونه و تخبز في فرن متوسط الحراره حتى تتحمر من الاسفل فقط
تترك حتى تبرد تماما ثم تقدم مع القهوه العربيه