* ام محمد… انا مريضة بفشل ط§ظ„ظ‚ظ„ط¨ وقد نصحني الطبيب بتناول الأدوية بانتظام والابتعاد عن الملح فما هي ط§ظ„ط§ط؛ط°ظٹط© ط§ظ„طھظٹ انصح بتجنبها ؟
– لا يسمح لمريض فشل القلب ان يزيد استهلاكه من الملح عن 2 جم في اليوم اي ما يعادل ثلث ملعقة سكر, والاطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الملح ويجب مراقبة كمياته فيها تشمل قائمة طويلة منها:
– الاطعمة المعلبة سواء لحوم او خضراوات
– السمك المجفف
– الجبن المعالج
– المكسرات وشرائح البطاطس المجففة
– معجون الطماطم
– اغلب وجبات المطاعم …. وبالذات بعض انواع الاكل الصيني … وبعض الوجبات السريعة.
الخضراوات المخللة او الزيتون المخلل.