* سائل من سورية يقول: هل ط§ظ„ط¬ظ„ظٹط³ط±ظٹظ† هو الجليسيرول؟ وفي ماذا يستخدم؟
– عزيزي السائل: الجليسرين هو ط§ظ„ط¬ظ„ظٹط³ظٹط±ظˆظ„ وهو عبارة عن مادة غليظة سائلة حلوة الطعم تدخل في انتاج بعض المستلزمات المنزلية والصناعية وفي تكوين جميع انواع الشحوم. وقد استخرج الجليسيرول لأول مرة من زيت الزيتون عام 1783م بواسطة العالم السويدي كارل ولهلم شيل. يدخل في صناعة المثلجات والحلويات القشدية لجعلها ملساء. كما يدخل في صناعة معاجين الاسنان ومواد التجميل ويدخل كذلك في انتاج كثير من الادوية.
المصدر
جريدة الرياض
سلمت الانامل الذهبية التي خطت هذا الموضوع الجميل