الحمص

مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة متوسطة مقطعة عودا كرفس مقطعان ملعقتان صغيرتان كمون مطحون 600 مللي مرق خضراوات حار 400… اقرأ المزيد »كيف اصنع حساء الحمص المغربي 2024.

ماهو ط§ظ„ط­ظ…طµ ظˆظ…ط§ظ‡ظٹ ط§ظ†ظˆط§ط¹ط© ومافوائدة؟ الحمص أنواع كثيرة فمنه الأبيض والأحمر والأسود والكرسني ومنه البستاني والبري، وقد أطنب الأطباء العرب القدامى في الحديث عن فوائده… اقرأ المزيد »ماهو الحمص وماهي انواعة ومافوائدة؟ 2024.

المقادير: 1 كوب برغل 2 كوب ماء مغلي نصف كوب زيت نصف كوب عصير لمون ملح و فلفل 1 كوب بصل أخضر 2 كوب حمص… اقرأ المزيد »طريقة عمل سلطة البرغل مع الحمص 2024.

مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات نصف كجم بطاطا مقطعة مكعبات كبيرة ستمائة جم باذنجان مقطع مكعبات عصير ليمونة وبشر قشرها أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون… اقرأ المزيد »كيف اصنع لحم مشوي بالبطاطا والحمص 2024.

المقادير: ١ خبز محمص مقطع مربعات صغيرة ١ كوب حمص حبوب ١ كوب ذرة حبوب ١ كوب طماطم قطع صغيرة نصف كوب بقدونس مفروم الصلصة… اقرأ المزيد »طريقة عمل فتـة الحمص 2024.

هذه إحدى وجبات الإفطار الباكستانية في رمضان، اجعليها اليوم إحدى وجبات مائدتك الرمضانية وبألف هنا. – 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. – 1 ملعقة كمون.… اقرأ المزيد »الحمص الباكستانى الحـــار 2024.

صورة الطبق: المقادير: ٢٢٥ جرام من ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… (المقطعة) 60 ٦٥ جرام من الجزر (المبشور) ٣٥ جرام من البصل (المقطع) ٣٥ جرام من الكرفس ٧٥ جرام… اقرأ المزيد »طريقة عمل شوربة الطماطم بالحمص بالصور 2024.

750 غ من لحم الغنم مع العظم 8 أكواب أو 2 لتر من الماء 2 حبات من اللايم المجفّف 3 من عيدان القرفة٬ صغيرة الحجم… اقرأ المزيد »رز باللحم والحمص 2024.

المكوّنات 1½ كغ من فيليه السمك. المقطّع 2 ملاعق طعام من عصير الحامض لتحضير الأرز: 2½ أكواب أو 500 غ من الأرز 4½ أكواب أو… اقرأ المزيد »طريقة طبخ سمك مع حب الحمص والأرز الأبيض بالخطوات 2024.

مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات ربع كوب زبد بندق، أو كوب بندق محمص مزال عنه القشر عبوة حمص مشطوف ومصفى ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون… اقرأ المزيد »طريقة عمل مغموس الحمص بالبندق 2024.