مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات نصف كجم مكرونة 2 حبة كوسة 1 حبة باذنجان 6 حبات طماطم صغيرة 2 حبة فلفل اصفر حلو مقطع 2 بصل قطع 6 فصوص ثوم 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون… طريقة عمل سلطة الخضروات المشوية

طريقة حفظ ط¬ظ…ظٹط¹ ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ و ط§ظ„ظپظˆط§ظƒط© فى ط§ظ„ط¯ظٹط¨ فريز اولا الطماطم : أنا بجيب الطماطم مستوية وبعدين اضربها فى الخلاط واصفيها بصفايه .. وبعدين احط لكل كيلو طماطم تلات ملاعق سمن واسيبها لحد ماتنشف مايتها… طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة فى الديب فريز

طريقة حفظ ط¬ظ…ظٹط¹ ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ و ط§ظ„ظپظˆط§ظƒط© فى ط§ظ„ط¯ظٹط¨ فريز اولا الطماطم : أنا بجيب الطماطم مستوية وبعدين اضربها فى الخلاط واصفيها بصفايه .. وبعدين احط لكل كيلو طماطم تلات ملاعق سمن واسيبها لحد ماتنشف مايتها… طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة فى الديب فريز

المقادير: قطع صغيرة من ط§ظ„ظ„ط­ظ… بصلتان مقطعه شرائح 2 ملعقة كبيرة ثوم 3طماط مقطع متوسطة 2 بطاطس مقطع قطع متوسط جزر حسب الرغبة قليل من الفقع قليل من الفاصوليا الخضراء 3 اكواب رز 1ملعقة صغيرة… طريقة عمل كبسة اللحم بالخضروات

المقادير: كوب و ربع أرز نصف كوب جبنة بيضاء (فيتا ) 2 بيض ملعقة ثوم مفروم ملعقة بشر ليمونة بصلة مفرومة حزمة سبانخ أو بقدونس 2 ملعقة شبت مفروم ملح فلفل كوب لب خبز ناعم… طريقة عمل كبة الخضروات

مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات 80 جم من الجزر (شرائح) 80 ج من الكوسة (شرائح) 20 جم من البقدونس (مفري) 80 جم من البطاطا (مكعبات) 80 جم من الكرفس (شرائح) 60 جم من الكرات (شرائح)… طريقة عمل شوربة الخضروات مع صوص الصويا وشرائح الكالاماري

مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات 8 بسكويت بريتزل مطحونة بالسكين 1 كراث مفروم 2 بصل احمر صغير مفروم 1 طماطم مزالة البذور ومقطعة مكعبات صغيرة جدا 4 ملاعق طعام بقدونس مفروم ملعقة شاي أوريجانو مجفف… طريقة عمل وصفة الفليفلة المحشية بالخضروات وجبن بارميزان

مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات 1 فروج مسلوق (250 جرام) كوب خضروات مجمدة 1 بصل مقطعة مكعبات ا انش زنجبيل مفروم ملح فلفل أسود كوب أرز كوب فطر شرائح 1/4 كوب صلصة صويا 2 ملعقة… كيفية صنع الأرز الصيني بالدجاج والخضروات والزنجبيل

صورة الطبق: المقادير: قطع لحم مخليه من العظام 2 كوب أرز 1 ثمره بطاطس مقطع قطع صغيره 1 ثمره باذنجان مقطعه قطع صغيره 1 ثمره قرنبيط مقطعه قطع صغيره 2 ثمره طماطم مقطعه قطع صغيره… طريقة عمل الارز باللحم و الخضروات