2 كوب أرز بسمتي 4/1 كوب زيت 2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية 1 كوب عدس 1 فص ثوم ، مهروس 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 2/1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 2/1 4 كوب… الكشـــري