*: المـقــاديــر :* 2 بصل كبير مفروم 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي 1/2 ملعقة صغيرة هريسة 1 عود قرفة صغيرة صحيحة 5 حبات قرنفل صحيحة ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم 4 كوب ماء… المفتول المغربي بالدجاج و ماء الورد . . .