المقادير: ٢ ثمره بطاطس ١ ثمرة باذنجان خبز عربي ١ ثمره خيار مقطع شرائح شرائح خس ملح و فلفل اسود زيت للقلي ١ م-ص بهارات الطريقة: طريقه عمل ط³ط§ظ†ط¯ظˆطھط´ ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† و البطاطس تقطع البطاطس و… طريقة عمل ساندوتش الباذنجان والبطاطس بالصور

المقادير: – 1 كيلوغرام من ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† المشوي – حبة فلفل رومي أحمر – 3 فصوص ثوم مطحون – نصف كيلوغرام من البندورة – نصف كوب عصير -ليمون – كوب من الطحينة – ملح – زيت… متبل الباذنجان المشوي الرمضاني

رول ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† في الفرن المقـادير : باذنجان متوسط او كبير الحجم . – صدور دجاج مسلوقة . – بصل مفروم . – فليفلة مفرومة . – ثوم مفروم . – طماطم مطحون . – صلصة… رول الباذنجان في الفرن

اقدم لكم طريقة عمل طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† بالدجاج المقادير بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح – طريقة التحضير يتم تحمير البصل في قليل من الزيت مع… صينية الباذنجان بالدجاج والكريمة

المقادير: – كيس مكرونة نصف كيلو – 4 وحدات باذنجان – 41 كيلو زيتون أسود خالي من البذر – ريحان طازج – 21و1 كيلو طماطم أو علبتين كبارصلصة طماطم – 1بصلة(مبشورة) – 4ملاعق كبار زيت… صينية المعكرونة بمكعبات الباذنجان

المقادير: *حبة باذنجان كبيرة حوالي 400 غم *ربع كوب عصير ليمون *حبة بندورة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة بحجم 1 سم *ربع كوب طحينة *2 فص ثوم مهروس *ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة) *ملعقة طعام زيت… متبل الباذنجان<<

المقادير: حبة باذنجان حبة كوسا حبة فلفل اخضر (رومي) حبة فلفل حر طحينة صنوبر الطريقة: تقطع جميع الخضار طوليا وتقلي ثم تصفي عن الزيت يحمر الصنوبر قليلا بالزيت تعمل الطحينة (كوب طحينة يخفف بالقليل من… طريقة عمل سلطة الباذنجان بالطحينه

صورة الطبق: المقادير: كغم من لحم فخذ الضأن، مقطّعة قِطعاً كبيرة، في بعضها عظم 4 بصلات مشرّحات 1 كرَفسَة واحدة، مشرّحة 1 كُرّاثة واحدة، مشرّحة (الجزء الأبيض فقط) 1 ورقة غار واحدة 1 عود قرفة… طريقة عمل مقلوبة الباذنجان من برنامج صحبة طيبة بالصور

المقادير: كوب باذنجان مقطع 12 بهارات حاره 12 ملح ملعقة بقدونس 12 كوب بصل مقطع كوب من الطماطم المقطعه نصف ملعقة زيت زيتون الطريقة: ضعي زيت الزيتون على المقلاة ضعي الملح وبعدها البهارات الحاره دعيها… طريقة عمل الباذنجان المشوي

مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات المقادير 1 – للكفتة 2 باذنجان ملح 2 ملعقة كبيرة زيت 2/1 كيلو لحم مفروم 1 بصل مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 فلفل أخضر مفروم ناعم 4/1… كيف احضر كفتة ملفوفة بالباذنجان