مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات 400غ طحين (فرينة) 125 غ حليب حبتان بيض 125 غ زبدة طرية رشة ملح 70 غ سكر ملعقتان خميرة جافة ملعقة كبيرة ماء الورد سكر فانيليا خطوات 01 يسخن الحليب… طريقة تحضير عجينة البريوش الصيني بالحليب والزبدة
صورة الطبق: المقادير: 40جم طحين 1ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية 1/2ملعقة ملح 1ملعقة كبيرة سكر 1حبة بيض 150ملل حليب دافيء 100إلى 125ملل ماء دافيء (حسب نوع الطحين) 2ملعقة كبيرة زيت نباتي١ ملعقة كبيرة ونصف زبدة… افضل طريقة لعمل خبز التوست على طريقة البريوش لحورية المطبخ بالصور
صورة الطبق: المقادير: ٤٠٠ جم طحين ١ م-ك و نصف خميرة فورية نصف م-ص ملح ١ م-ك سكر ١ حبة بيض ١٥٠ ملل حليب دافيء ١٠٠ إلى ١٢٥ ملل ماء دافيء (حسب نوع الطحين) ٢… افضل طريقة لعمل خبز التوست على طريقة البريوش بالصور
المقادير: 1 بريوش(الصمون المعجف) حبة بطاطس مقطعة قطع صغيرة ومغلية بالزيت حبة باذنجان مقطعة قطع صغيرة ومغلية بالزيت حبة زهرة مقطعة قطع صغيرة ومغلية بالزيت خلطة الطحينة( زبادي+ طحينة(هردة)+ قليل من الليمون+ ملح) سلطه مقطعه… طريقة عمل البريوش المحشي بالصور