مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات نصف كجم بطاطا مقطعة مكعبات كبيرة ستمائة جم باذنجان مقطع مكعبات عصير ليمونة وبشر قشرها أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون ثلاثة فصوص ثوم مفرية ملعقتان صغيرتان توابل عبوة (ثلاثمائة جم)… كيف اصنع لحم مشوي بالبطاطا والحمص

المقادير: كيلو بطاطا كوب مبشور جبنة شيدر نصف كوب حليب ملعقة كبيرة سمن ملح , فلفل الطريقة: – اسلقي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ في ماء مملح مغلي بعد تقشيرها حتى تمام النضج . – صفى البطاطا و اخلطيها… طريقة عمل غراتان البطاطا

المقادير: بطاطا مقدار كيلو كاس ماء بارد حليب ناشف 3 ملاعق زبده 1/2 اصبع ملح بهارات مقدار دجاجه بصل مقطع شرائح الطريقة: اسلقي الدجاج وبعد ذلك قطعيه الى قطع صغيره حمري البصل ثم اضيفي الدجاج… طريقة عمل كبة دجاج بالبطاطا

المقادير: – حبة متوسطة بطاطا، مكعبات – حبة تفاح أخضر – عود كرفس، مكعبات – ملعقة كبيرة زيت الصلصة: – فص ثوم – حبة بياض البيض – ملعقة صغيرة ملح – ½ معلقة صغيرة فلفل… سلطة التفاح والبطاطا

المكوّنات 2 أكواب من زيت القلي 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا. مقطّعتان إلى مكعّبات 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل. مفرومة فرماً ناعماً 2 ملاعق طعام من الزيت… طريقة طبخ مرق البطاطا بالخطوات

صورة الطبق: المقادير: كيلو بطاطا صغيرة الحجم وان لم يوجدمتوسطة الحجم ماء زيت قلي ملح بهار فلفل اسود الطريقة: ناتي بالبطاطانسلقها بالماء والملح واذا كانت البطاطامتوسطة الحجم نقشرها ثم نقطعها من النصف ثم نسلقهاحتى تستوي… طريقة عمل البطاطا المسلوقة ثم المقلية لذيذة

مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات 4 ثمرات بطاطس، بعد غليها وتقشيرها وتقطيعها. ثلث كوب من السكر البني. ثلث كوب من السكر الأبيض. 2 ملعقة مائدة من الماء. ربع ملعقة شاي من القرفة. كمية قليلة من… كيف اصنع البطاطا المحلاة بالتوت البري

المكوّنات 2 أكواب أو 400 غ من ط§ظ„ط£ط±ط² البسمتي. المغسول 3 أكواب أو 750 مل من الماء 2 مكعبات من توابل الأرز الأبيض ماجي 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا. مسلوقتان ومقشّرتان… طريقة طبخ كبة البطاطا مع الأرز بالخطوات

المقادير: 7 بطاطا متوسطة 5ملاعق كبيرة زبدة أو أكثر قليلا حسب الرغبة بالدسم لحمة مفرومة ذرة مسلوقة حسب الرغبةوممكن بعض الخضر المشكلة جبن موزوريللا 5ملاعق كبيرة حليب سائل بقسماط(كعك مطحون) الطريقة: تسلق ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ جيدا ثم… طريقة عمل البطاطا الصينية

أصابع ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ مع القمح المقادير : حبَّتا بطاطا مسلوقتان، متوسطتا الحجم بيضة 2 كوب قمح (بليلة) مسلوقة 4/1 ملعقة صغيرة من حبات الهيل المطحون ملح وفلفل أبيض 2 كوب أعشاب طازجة مفرومة (بقدونس، بصل أخضر،… أصابع البطاطا مع القمح