المكوّنات 2 ملاعق طعام من السمن 3 قطع من المسك. صغيرة الحجم 3 حبات صغيرة الحجم من عيدان القرفة 4 من أكباش القرنفل الكاملة 1 كغ من لحم الغنم. قطع مع العظم 3 حبات متوسطة… طريقة طبخ لحم الغنم بالطماطم على الطريقة السعودية – المختوم بالخطوات

المكوّنات 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل. مفرومة فرماً ناعماً 300 غ من لحم ط§ظ„ط؛ظ†ظ… المفروم 1 فص من الثوم. مسحوق ¼ ملعقة صغيرة من القرفة… طريقة طبخ محشي ورق العنب بلحم الغنم بالخطوات

المكوّنات 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل. مفرومة 2 فصوص من الثوم. مسحوقان 2 ملاعق طعام من ط§ظ„ط²ط¹طھط± الطازج. المفروم فرماً ناعماً 600 غ من لحم… طريقة طبخ لحم الغنم مع الزعتر والفطر بالخطوات

المكوّنات ¼ كوب من الزيت النباتي 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل. مفرومتان فرماً ناعماً 1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون 1 كغ من موزات لحم الغنم. المقطعة إلى مكعبات 4½ أكواب… طريقة طبخ غورميه سابزي – مرق لحم الغنم والخضار بالخطوات

المكوّنات 18 حبة صغيرة الحجم أو 1500 غ من الكوسا الصغير 35 وحدة متوسطة من ورق العنب 1¼ كوب أو 250 غ من الأرز المصري. المنقوع في الماء لمدة ساعة والمصفّى 500 غ من لحم… طريقة طبخ كوسا وورق عنب مع كستلاتة الغنم بالخطوات

المكوّنات 500 غ من القرنبيط. المقطّع إلى زهيرات 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل. مفرومة فرماً ناعماً 500 غ من لحم الغنم. المقطّع إلى مربعات 1… طريقة طبخ مرق القرنبيط ولحم الغنم بالخطوات

المكوّنات 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1½ كغ من لحم الغنم. مع العظم، مقطّع إلى قطع متوسّطة الحجم 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل. مفرومتان ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود… طريقة طبخ الكوُسكوُس بلحم الغنم على الطريقة الليبيّة بالخطوات

المكوّنات 3 ملاعق طعام من السمن 2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل. مقطّعتان إلى شرائح 5 فصوص من الثوم. مسحوقة 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج. المفروم 2 أكواب أو 500 مل… طريقة طبخ برياني لحم الغنم على الطريقة العُمانيّة بالخطوات

صورة الطبق: المقادير: ٤ قطع مخ الغنم ٣ فص ثوم ١ م-ك فلفل الاحمر ١ م-ص ملح ١ م-ص من قزبرة مفرومة او الكزبره ٢ ثمره طماطم ١ كوب زيت ١ م-ك من الكمون الطريقة:… افضل طريقة لعمل مخ الغنم بالطريقه المغربية بالصور

المكوّنات 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 كغ من لحم الغنم. المسحّب منه العظم والمقطّع إلى أجزاء كبيرة 2 ملاعق طعام من الدقيق العادي 4 فصوص من الثوم. المسحوق 2 من وَرق الغار 2… طريقة طبخ مرق لحم الغنم مع الصلصة البيضاء بالخطوات