المكوّنات 450 غ من لحم الغنم المفروم قليل الدهن ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل. مفرومة 2 أكواب أو… طريقة طبخ الفريكة مع كرات اللحم بالخطوات

مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات دجاجة أو نصف كيلو من لحم الموزات وذلك بحسب الرغبة. رأس بصل مقشر. 2 ملعقة كبيرة من السمن. ملعقة صغيرة من الملح. 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. 1/4 كيلو… طريقة تحضير الفريكة بالدجاج أو اللحم

المكوّنات 10 حبات صغيرة الحجم أو 1 كغ من الطماطم 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل. مفرومة 200 غ من لحم البقر المفروم قليل الدهن 1½… طريقة طبخ الطماطم المحشوّة بالفريكة بالخطوات

المكوّنات 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل. مفرومة 3 ملاعق طعام من الكزبرة. المفرومة ½ كوب أو 80 غ من الفريكة. المغسولة والمصفّاة 1 حبة متوسطة… طريقة طبخ الفريكة مع مرق السمك بالخطوات