الكشميري

لمقادير: 3 كوب أرز 1 دجاجه مقطعه اربع اجزاء ملح ورق الغار فلفل هيل مطحون بهارات قرفه مطحونه قرنفل مطحون ملح اليمون نصف م-ص زنجبيل… اقرأ المزيد »طريقة عمل الارز الكشميري 2024.

المقادير: ملعقة صغيرة من الكمون ملعقة صغيرة من الكزبرة ملعقة صغيرة من البابريكا نصف ملعقة كركم 4 أسنان ثوم مهروس ملعقتي زنجبيل طازج مبروش كوب… اقرأ المزيد »كفته لحم الغنم الكشميري 2024.

المقادير: 3 كوب أرز 1 دجاجه مقطعه اربع اجزاء ملح ورق الغار فلفل هيل مطحون بهارات قرفه مطحونه قرنفل مطحون ملح اليمون نصف م-ص زنجبيل… اقرأ المزيد »طريقة عمل الارز الكشميري 2024.