الممبار ظ„ظ„ط´ظٹظپ ط§ظ„ط´ط±ط¨ظٹظ†ظٹطŒط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ط§ظ„ظ…ظ…ط¨ط§ط± للشيف ط§ظ„ط´ط±ط¨ظٹظ†ظٹطŒط§ظ„ظ…ظ…ط¨ط§ط± للشيف الشربيني المقادير: نصف كيلو من الممبار (بقري أو ضاني) 2 كوب أرز مغسول ومصفي 2بصلة مبشورة 7 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات أومبشورة ملح فلفل أبيض بقدونس كسبرة… الممبار للشيف الشربيني،طريقة عمل الممبار للشيف الشربيني،الممبار للشيف الشربيني

المقادير: نصف كيلو من ط§ظ„ظ…ظ…ط¨ط§ط± (بقري أو ضاني) 2 كوب أرز مغسول ومصفي 2بصلة مبشورة 7 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات أومبشورة ملح فلفل أبيض بقدونس كسبرة خضراء نعناع شطة سمن او زيت الطريقة: نضع الممبار… طريقة عمل الممبار للشيف الشربيني بالصور

المقادير: ممبار أرز ابيض مصرى بهارات ملح فلفل خل ليمون خضار طماطم بصل زيت الطريقة: طريقه عمل ط§ظ„ظ…ظ…ط¨ط§ط± ط¨ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ المصرية ينظف الممبار جيدا يخلط الممبار بملح و ليمون و خل طريقه عمل الحشوة : يخلط… طريقة عمل الممبار بالطريقه المصرية

طريقه الممبارالدايت المقادير** ممبار مغسول جيدا ارز باسمتى مغسول ومنقوع شبت+بقدونس جزر مبشور+بصل مبشور طماطم مبشوره بس منزوعه القشر ملح+فلفل+بهارات وتخلط المقادير جيدا الطريقه** يحشى الممبارويتسلق فى ماء مغلى بها كرفس+كرات+ورق لورا وبعد ذلك تشيليه… الممبار المصرى الدايت

اكلة شعبية لكن دسمة جدا تؤكل وحدها او مع رأس ومعدة واقدام الخروف وفي هذه الحال تسمى الباجة الاكلة هي المنبار … وبالمصري ط§ظ„ط¨ظ…ط¨ط§ط± وهي عبارة عن الامعاء الدقيقة للخروف , بعد غسلها جيدا وتنظيفها… الممبار بالصور