تخطى إلى المحتوى

الهريس العماني

  • بواسطة

المقادير: 1 كيلو لحم 1 كيلو حب هريس (قمح)1 ملعقة كبيرة ملح 1/2 كوب سمن ملعقة فلفل طريقة التحضير: 1. إغسلي حب ط§ظ„ظ‡ط±ظٹط³ عدة مرات ثم إنقعيه في الماء لعدة ساعات. 2. في قدر عميق… الهريس العماني