المكوّنات 750 غ من فيليه السمك. المقطّع إلى قطع كبيرة ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة… طريقة طبخ سمك مع الأرز على الطريقة اليمنيّة بالخطوات

المكوّنات 2 ملاعق طعام من السمن 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل. مفرومتان 1½ ملعقة طعام من معجون الطماطم 2 أكواب أو 400 غ من ط§ظ„ط£ط±ط² الأبيض. المغسول 3 أكواب أو 750… طريقة طبخ الأرز على الطريقة اليمنيّة بالخطوات

المكوّنات 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي. أو السمن 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل. مفرومتان فرماً ناعماً 300 غ من لحم ط§ظ„ط؛ظ†ظ… المفروم ¼ كوب أو 60 مل من الماء 1… طريقة طبخ بوريك بلحم الغنم على الطريقة اليمنيّة بالخطوات

المكوّنات 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي. أو السمن 2 حبات كبيرة الحجم أو 400 غ من البصل. مفرومتان فرماً ناعماً 2 فصوص من الثوم. مسحوقان 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم.… طريقة طبخ مرق حبوب الفاصوليا الصغيرة على الطريقة اليمنيّة بالخطوات

المكوّنات 2 ملاعق طعام من السمن 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل. مقطّعتان إلى شرائح رفيعة 1 قرن من الفلفل الأخضر الحار. مفروم ½ كغ من لحم البقر. المقطّع إلى مكعّبات 2… طريقة طبخ مرق اللحم على الطريقة اليمنيّة بالخطوات