مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات كيلو سمك فيليه. 2 ثمرة فلفل رومي أحمر وأخضر. ملعقة صغيرة مستردة. ربع ملعقة صغيرة كركم. عصير ليمونة. بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة. ملح. 6 فصوص ثوم مقشر ومهروس. زيت… طريقة تحضير السمك بالكركم والمستردة

مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات 1 كغ من ملك ط§ظ„ط³ظ…ظƒ المقطّع إلى شرائح سميكة 3 ملاعق طعام من مزيج الفلفل الحار العدني 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاري 5 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2… كيفية عمل صيّاديّة السمك

المقادير: 750 جم سمك إبراميس أو سمك أحمر 1 كوب لوز مبيض 4 ثمرات فلفل حار أخضر مقطع إلى حلقات رفيعة 2 م-ك من الزبدة 3 فص من الثوم مقطع إلى شرائح ثلاثة أرباع الكوب… طريقة عمل السمك باللوز

صورة الطبق: المقادير: سمك بورى حجم كبير 10 ثمرات ليمون 1 ثمره بصل كبيرة مقطعة شرائح نصف كوب زيت ذرة 2 ثمره طماطم مقطعة صغير ملح و كمون 1 حزمة بقدونس مقطعة 5 فص ثوم… طريقة عمل السمك البورى بالزيت و الليمون

المقادير: كوب لسان العصفور ربع كيلو جمبرى ربع كيلو جندوفلى ربع كيلو كالمارى ربع كيلو سبيط ربع كيلو سمك فيلية 1 ثمره بصل كريمة جاهزة 2 كوب مرقه الطريقة: طريقه عمل ط§ظ„ط§ط±ط² ط§ظ„ط§ظٹط·ط§ظ„ظٹ ط¨ط§ظ„ط³ظ…ظƒ –… طريقة عمل الارز الايطالي بالسمك – روزيتو

صورة الطبق: المقادير: 2 كيلو سمك هامور ملح زيت زيتون للقلي 4 ثمرات بصل كبير نصف م-ك كركم ربع م-ص كمون قليل من البهارات : الفلفل الأسود و القرفة 5 كوب من الماء 2 و… طريقة عمل صيادية السمك

صورة الطبق: المقادير: كيلو ظپظٹظ„ظٹظ‡ سمك 1/4 كوب عصير ليمون 2 ثمرة كبيره طماطم 1/2 حزمة كزبره 1/2 حزمه شبت 2 عود بصل اخضر 2 ثمرة فلفل اخضر حار 6 فص ثوم م-ك بهارات سمك… طريقة عمل فيليه السمك بالفرن للشيف منال العالم بالصور

المقادير: زيت زيتون – بصل مفروم ناعم – ثوم مفروم ناعم – بطاطس مكعبات صغير – جزر مكعبات صغير – صلصة طماطم – سمك مكعبات بدون عظم – ملح و فلفل – جوز الطيب –… شوربة السمك بالطماطم

القاوند Grey-headed Kingfisher وهو من الطيور ذات المنقار الطويل يتغذى هذا الطائر على الحشرات والضفادع والعظايات بعد أن ينقض عليها من عشه العالي, ويبني عشه في حجر على ضفاف الجداول والأنهار حيث تكثر الأسماك التي… بحث و موضوع عن صياد السمك رمادي الرأس