يحتاج الإنسان فى العيد إلى قدر من المرح والتسالى، وغالبا ما يقترن المرح بالطعام فكيف يمكن لنا أن نمرح فى العيد ولكن بتسالى صحية؟
يوضح لنا الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى أطفال وزميل معهد الطفولة، أن ط§ظ„طھط±ظ…ط³ يجب أن يكون هو تسالى العيد لفوائده العديدة ولاحتوائه على العديد من الفيتامينات منها :
1. فيتامين أ
2. فيتامين سى
3. الثايامين ( فيتامين ب1 ) ويحتاجه الانسان لانتاج الطاقه للحفاظ على الشهيه الجيده والهضم واتزان الاعصاب وله دور هام فى نمو الأطفال والقدره على التعلم وتذكر المعلومات
ونقص فيتامين ب1 يسبب المرض الشهير بالبرى برى وهو ذو ثلاثه أنواع برى برىالطفوله والبرى برى الجاف و الرى برى الرطب
و برى برى الطفوله :يتميز ببطء النمو وبكاء الرضع الذى هو أشبه بالصراخ الشديد و زياده ضربات القلب اما البرى برى الرطب :فيتميز بالاستسقاء فى اليدين والقدمين وانخفاض وظائف القلب والبرى برى الجاف : يتميز بفقدان الوزن وضمور العضلات و الاعصاب .
4. الرايبوفلافين ( فيتامين ب 2 )
الريبوفلافين( فيتامين ب 2 ) هام للنمو والبصر ونقصه شائع نميزه بتشقق وتقرح زوايا الفموالتهابات العين و اللسان والجلد و سقوط الشعروالتأخر النموالجسمى والعقلى وقله النوم والامبالقدمين
5. الناياسين
6. ب6
7. الفوليك
8. البانتوسينيك : فيتامين ب 5 وهو هام لانتاج الطاقه ونقصه يسبب الشعور بالتعب والميل للقئ والاحساسس بالالم بالقدمين .
مشكورة يالغالية
تسلمي غلاتي نورتيني بردك
تسلمي نورتين بردك على الموضوع