11- حلى الخيط
المقادير
كأس ونصف دقيق
اصبع زبدة ذائبة بحرارة الغرفة
ملعقة صغيرة بكنج بودر
6ملعقة كبيرة حليب سائل
الحشوة
-تمر معجون بشوي هيل
– أو تفاح مبشور مع سكر ويوضع على الناروممكن إضافة ملعقة صغيرة قرفة
– او جبن كيري
– او شوكولاتة مارس او أي شوكولاتة بس ماتكون شوكولاتة خام عشان ماتذوب
تعجن المقادير السابقة مع بعض جيدا حتى تتكون لدينا عجينة لينة وناعمة
تكور كور صغيرة وتفرد دائري وتوضع الحشوة بداخلها وتلف ،
ثم يلف عليها خيط من أولها لآخرها
وتوضع في صينية في الفريزر
تقلى وتزين اما بنستلة او سكر بودرة
وبالعافية ..
م/ن
الله يعطيكـِ العـــافية
يعطيك العافية