صبغة ط§ظ„ظ„ظˆظƒظˆط¨ظٹظ† هل هي ط¢ظ…ظ†ظ‡ ط§ظ„ط§ط³طھط®ط¯ط§ظ… ظˆط£ظٹظ† طھطھظˆط§ط¬ط¯ و كيف ظٹظ…ظƒظ† ط§ظ„ططµظˆظ„ على هذه الصبغة
المختبر الاستشاري
د.محمد عبد الله الطفيل
طµط¨ط؛ط© اللوكوبين
* تسأل أم هيثم عن صبغة اللوكوبين، هل هي آمنه الاستخدام وأين تتواجد وكيف يمكن الحصول على هذه الصبغة؟
– اللوكوبين Lycopene هي صبغة Pigment طبيعية تستخرج من الطماطم وذات لون أحمر وعادةً تأخذ الرقم E160 (d) ولا تعتبر مادة ملوثة للطعام فهي صبغة متواجدة في الأطعمة مثل الطماطم حيث تعطيه اللون الأحمر وتعتبر آمنة الاستخدام.
البرونزية المصدر جريدة الرياض
السلآم عليكم ورحمة الله
كيفك يآعسل
موضوع رآئع جدا مثل صآحبتــه
يسلمو يآقلبي
في إنتظآر إبدآعآت قلمك القآدمـه
تقبلي مروري
نسومـــه
*_^
