السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وجدت هذه الطريقه في احدى المنتديات واردت افادتكن بها
اتمنى ان تنال اعجابكن وهي ط·ط±ظٹظ‚ط© صنع النستله(الحليب المركز) في المنزل وطريقة صنع القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي… يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها
اولا : طريقة صنع النستله 1(احلــــــى من الجاهز مليون مره)
1 بيالة مـــــــاء
3 فناجيل ســــــــــكر
3 بيالات حليب بودره
الطريقة: تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..
اتمنى ان تنال اعجابكن وهي ط·ط±ظٹظ‚ط© صنع النستله(الحليب المركز) في المنزل وطريقة صنع القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي… يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها
اولا : طريقة صنع النستله 1(احلــــــى من الجاهز مليون مره)
1 بيالة مـــــــاء
3 فناجيل ســــــــــكر
3 بيالات حليب بودره
الطريقة: تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..
فيه طريقه ثانية:
طريقة الحليب نستله2::
كوب سكر كوب حليب بودره
كوب ماء و رشة فانيليا مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله
طريقة الحليب نستله2::
كوب سكر كوب حليب بودره
كوب ماء و رشة فانيليا مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله
طريقه اخرى….
ضعي بالخلاط
1 علبة قشطه
نصف كاس حليب بودره
نصف كاس سكر
اخلطيهم سوا لتحصلي على قوام وطعم الحليب المركز المحلى
1 علبة قشطه
نصف كاس حليب بودره
نصف كاس سكر
اخلطيهم سوا لتحصلي على قوام وطعم الحليب المركز المحلى
2-طريقــة صنــع (الـدريــم ويــب) المنــزلي..
المقـاديـر:
6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد
الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت….
المقـاديـر:
6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد
الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت….
3:القشــــــطه المنزليــــــــــه:
1 كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة
1 كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة
يسسسسسسسسسسسلموو دياتك خيتوو
مشكورة حبيبيتي والله يعطيك العافيه
مشكوووووووووووووره
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
مشكوورة
يسلموااااااا هيوووووبه
تشكرررررررررات,,
يعطيك العافيه حبيبتي
يعطيك العافية