مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
1/4 كوب زيت زيتون
ملعقتان صغيرتان خل أبي
ملعقتان صغيرتان مستردة
ملعقتان صغيرتان عسل
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل
1/4 كوب روزمارى طازج
4 صدور ط¯ط¬ط§ط¬ (كل شريحة تزن حوالى 120 جرام
– مقادير الساندويتش:
1/2 كوب جبن كريمة (قلية الدسم ومخفوقة)
ملعقتان صغيرتان مكعبات بصل
4 أوراق خس كبيرة مقطعة إلى شرائح
4 أرغفة خبز أى نوع من الطحين الخالص (كل رغيف مقطع إلى نصفين)
خطوات
01 اخلطى زيت الزيتون والخل والمستردة والعسل والملح والفلفل والروزمارى فى كيس بلاستيك.
02 ضعى صدور الدجاج فى الكيس البلاستيك ثم يغلق الكيس البلاستيك مع تقليب الصدور بداخله،
03 تبلى وضعى فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى أربع ساعات.
04 سخنى الشواية لدرجة حرارة متوسطة
05 اشوى صدور الدجاج فوق الشواية حتى تكتسب اللون البنى لمدة أربعة دقائق مع التقليب على الجانبين حتى تمام النضج.
06 ضعى فى إناء صغير، واخلطى جبن الكريمة والبصل والملح والفلفل
07 ادهنى خليط الجبن على شرائح الخبز المقسمة،
08 ضعى شريحة من صدور الدجاج مع الخس
: نصائح
طعى شرائح الخبز على شكل مثلث ثم تقدم للتناول
: تحذيرات
ذه الاكلة تصلح لمن تعمل رجيم بحيث الا تتعدى مثلث واحد
المصدر موقع كيف