ربي هذا الطبق اللذيذ من المطبخ الصيني، ويتكون هذا الطبق من ط¨ط±ط§ط¹ظ… ط¨ط±ظˆظƒط³ظ„ – وهي نوع من النباتات التي تشبه الملفوف- الممزوجة مع صوص الصويا. 
مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
نصف كجم براعم بروكسل مشذبة ومقطعة لأنصاف
ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
ثمرة فلفل أحمر حار مقطعة لحلقات
فصا ثوم مقطعان جيدا
ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
ملعقتان كبيرتان صوص صويا
خطوات
01 اسلقي براعم بروكسل في ماء مملح لمدة ثلاث دقائق تقريبا. صفي براعم بروكسل من الماء.
02 سخني الزيت، ثم اقلي به الفلفل الحار والثوم والزنجبيل لمدة دقيقة واحدة.
03 اضيفي براعم بروكسل، وقلبي لدقيقتين، ثم انثري صوص الصويا على المزيج وقدمي في الحال.
يسلموو غاليتي