المقادير:
4 بطاطس مقطعة ناعم
1 صدر دجاج مقطع
2بصلة مقطعة
كوب كزبرة مفرومة ناعم
100جرام كريمة سائلة
م-ص توابل(كاري+ فلفل اسود+ ملح+ قرفة)
رشة من جوزة الطيب
ملعقه صغيره زبدة
الطريقة:
طريق عمل ط´ظˆط±ط¨ط© ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ بالكريمه
تذوب الزبدة وتقلب البطاطس مع الدجاج وباقي المواد و نصف كمية الكزبرة
نترك الوعاء الى ان يغلي وتستوي البطاطس نطحنها بالخفاقة الكهرباء
ثم نضيف الكريمة ونتركها الى تسمك قليلا
ثم نقدم شوربة البطاطس ط¨ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ظ‡ مزينة بالكزبرة
وتقدم شوربة البطاطس بالكريمه مع رقائق الخبز او الكعك
وتقدم شوربة البطاطس بالكريمه