طريقة عمل شوربة الكريمة بالفطر 2024.

المقادير:

– 4 أكواب حليب سائل
– 4 ملاعق دقيق
– مكعب ماجي
– فطر طازج
– ملح
– فلفل

الطريقة:

– يخلط الحليب والدقيق جيداً ثم يوضع على النار ويحرك إلي أن يصبح المزيج متجانس ثم نضيف له مكعب ماجي
– ثم نحركه بإستمرار علامة نضج المزيج : ظهور فقاعات الغليان
– وأخيراً نضع الفطر بشكل تقديري على حسب الرغبة
– ممكن استبدال الفطر بالدجاج أو الجبن

مشكوِرِة يآلغلآ

الله يعطيكـِ العـــافية