المقادير:
5 بيض
كوب زيت
2 كوب طحين
1 كوب سكر
نصف كوب حليب سائل
3 ملعقة خميرة بودر
رشة بيكربونات الصوديوم
3 جبن كيري مقطع مكعبات صغيرة
زعتر للتجميل
الطريقة:
– ضعي في الخلاط البيض و الزيت و الحليب و الخميرة و البيكربونات و السكر و اخفقي المزيج , ثم اضيفي الطحين المنخول
– اضيفي قطع ط§ظ„ط¬ط¨ظ† و قلبي باليد , صبي المزيج في قالب مدهون و اخبزي الكيك في الفرن على درجة حرارة 200 .
– قبل الاستواء رشي الوجه ط¨ط§ظ„ط²ط¹طھط± و دعي القالب في الفرن حتى تمام النضج .
الله يعطيك العافية