تخطى إلى المحتوى

كيفية عمل سلطة البطاطا والباذنجان والحمص بالصلصة الفرنسية 2024.

  • بواسطة

البرونزية

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

بقدونس

سماق

ذره

فاصوليا حمرا

حمص

باذنجان

صدور دجاج

زبادي

الصلصه الفرنسيه (امريكان قاردن )

بطاطا عيدان ( حار )

شطة سومطره

ملح فلفل اسود ليمون

خطوات

01 – تجيبين صينيه وتحطين اول طبقه بقدونس وثاني طبقه سماق وثالث طبقه ذره ورابع طبقه فاصوليا حمرا

02 – وخامس طبقه حمص وسادس طبقه باذنجان مقطع قطع صغيره ومقلي وسابع طبقه الدجاج وتكونين مقطعته قطع

03 – صغيره ومتبلته بزبادي وفلفل اسود وملح وليمون وشوية خل وتتتركينه فتررره علشان يتشرب الطعم بعدين

04 – تحمسينه بزيت زيتون وتحطينه الطبقه السابعه

05 – وآخر شي الصوص اللي فوووق وطريقته :

06 طريقة تحضير الصلصه الفرنسيه:

07 نضيف كلا من حمص مطحون علبه كامله + ليمون + زبادي + شطة سومطره +ملح

08 ثم تخلطينها مع بعضها الى ماتتجانس وتكون صلصه وحده،وتحطينها فوق الطبقه السابعه وترشين فوقه بطاطس عيدان حار

المصدر موقع كيف

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.