يجب أن تغلي الماء قبل إضافة ط§ظ„ط£ط±ط² وبعد إضافته يترك على نار هادئة جداً حتى ينضج ويتشرب الماء. 1- يجب أن يصل الماء إلى درجة الغليان قبل إضافة الأرز، وبعد إضافته يترك على نار هادئة… 6 أسرار لطبخ الأرز

صورة الطبق: المقادير: ربع كيلو لحم مفروم ٢ م-ص بصل مفروم ١ م-ص ثوم مهروس ١ م-ص ملح ربع م-ص فلفل أسود ١ م-ص سكر ١ كوب و نصف صلصة طماطم معلبة ربع كوب جبن… طريقة عمل مكرونة باللحم و الجبن

صورة الطبق: المقادير: ١ كوب حمص منقوع في الماء ١ ثمره بصل ٣ فص ثوم ١ ثمره فلفل اخضر ١ حزمة شبت زيت للقلي ١ باكيت بيكينج باودر ١ م-ص ملح شطة على حسب الرغبة… افضل طريقة لعمل الطعميه السودانيه بالصور

المقادير: كيلو كوسة طازجة زيت للقلي بصل مفروم 3 فصوص ثوم طازج كيلو لحم مفرومة ملح فلفل أسود بهارات مشكلة فنجان كزبرة خضراء br>فنجان بقدونس طازج فنجان صنوبر مقلي كوب ماء ساخن مذوب به مكعب… طريقة عمل قوارب الكوسا بالصلصة

صورة الطبق: المقادير: كيلو لحم بقري ربع كيلو لية (ذيل الغنم) عجينة غير مختمرة و يفضل ان تكون من الطحين 3 ثمرات بصل 2 م-ك معجون طماطم 2 م-ص زيت طعام الطريقة: طريقه عمل ط§ظ„ظ„ط­ظ…… طريقة عمل اللحم بعجين الموصلي

المقادير: نصف كيلو ط±ظ‚ط§ظ‚ تقريباً ( ورق جلاش ) بصل مفروم نصف كيلو صدور دجاج طماطم مفرومة صلصلة طماطم ملح ملح و فلفل بيشاميل مجهز الطريقة: – افرمي صدور الدجاج على ماكينة فرم اللحم أو… طريقة عمل طبقات رقاق بالبشاميل

المقادير: دجاجه متوسطة الحجم حبة بصله + فص ثوم + وقليل من النعنع او البقدونس 2/1 كاس رز مسلوق قوانص الدجاجه صنوبر ولوز + وقليل من الذره المسلوقه قليل من حب الحمص المسلوق _ بهار… طريقة عمل الدجاج المحشي بالصلصه

المقادير : لحم بفتيك . نصف ملعقة صغيرة من القرفة . نصف ملعقة صغيرة من الكمون . بصل مفروم . 2 فص ثوم للنكهة . بيض . بقسماط . دقيق ذرة . ملح . فلفل… طرقة عمل البوفتيك المقلي بالصور

صورة الطبق: المقادير: ٢ كوب عدس احمر مغسول ١ كوب كو سا مبشورة ١ كوب بطاطس مبشورة ١ كوب جرز مبشورة ١ ثمره بصل مفرومة ناعم ١ فص ثوم مفروم ناعم ٢ م-ص بقدونس مفروم… افضل طريقة لعمل شوربة العدس بالخضار بالصور

المكوّنات 1½ كغ من ط§ظ„ظƒظˆط³ط§ الصغير 2 ملاعق طعام من السمن 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل. مفرومة فرماً ناعماً 350 غ من لحم الغنم المفروم ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة… طريقة طبخ محشي الكوسا الصغير بالصلصة الحمراء بالخطوات