المقادير: ربع كيلو ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ مقشر 3 كوب ماء 100 جرام قشطة ثمرة موز كبيرة ثمرة تفاح مقطعة 5 ملاعق كبيرة زيت ثمرة جزر كبيرة مبشورة 2 حبة بصلة متـوسطة مقطعة ثمرة بطاطا متوسطة الحجم و… طريقة عمل جمبري بالكاري

المقادير: كليو جمبرى جامبو – كبير الحجم كليو صدور دجاج نصف كيلو خضار مشكل ٤ كوب ارز ط¨ط³ظ…طھظٹ مغسول و مصفي ٢ م-ص كاري و فلفل- ملح- حب الهيل ١ ثمره طماطم مقطعه شرائح ٤… طريقة عمل ارز بسمتي بالكاري والدجاج و الجمبري

صور لبعض الاشياء اللي ممكن تعرفيها من صورتها مطحونه او بكبرها هذا الهيل يستخدم في القهوه اولا وفي انواع كثيره من الرز وهذه القرفه تستخدم كبهار للموالح والحلو في بعض الاحيان وهذا فلفل اسود اكيد… موسوعة البهارات بالصور مع طرق خلط بعض البهارات متل الكاري

المكوّنات 500 غ من فيليه السمك. مقطّع إلى شرائح رقيقة تزن الواحدة 60-70 غرام 350 غ من القريدس المقشّر. متوسط الحجم ومنظف 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ… طريقة طبخ لفائف السمك والقريدس مع صلصة الكاري الخضراء بالخطوات

صورة الطبق: المقادير: نصف كيلو فطر (مشروم) ربع كيلو بامية نصف كيلو طماطم معلّبة ٤ فص ثوم ١ م-ص زنجبيل ٣ ثمرات فلفل حامي احمر ربع كوب ماء ١ م-ص زيت ١ م-ص بذور كزبرة… طريقة عمل البامية بالكاري والفطر للحمية

مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات كيلوغرام من قطع الدجاج 2 ملعقة كبيرة من الدقيق 2 ملعقة صغيرة من ط§ظ„ظƒط§ط±ظٹ 1 ملعقة صغيرة من الكركم نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل 60 غرام من الزبدة 6… طريقة عمل حساء الكاري (ماليقاتاوني

المكوّنات 1 أو 1200 غ من ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ الكامل. مغسولة ½ ملعقة صغيرة من الملح ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1… طريقة طبخ الدجاج المحمّر مع الفطر وصلصة الكاري بالخطوات

المكوّنات 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 750 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم. المقطّعة إلى مكعّبات 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج. المفروم 3 فصوص من الثوم. مفرومة 1 حبة متوسطة الحجم من… طريقة طبخ دجاج بالكاري بالخطوات

المكوّنات 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل. مقطّعة إلى شرائح 2 فصوص من الثوم. مسحوقان 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج. المفروم 1 ملعقة صغيرة من… طريقة طبخ خضار مشكّلة بالكاري بالخطوات

مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات كوبا أرز كوب بازلاء مجمدة مكعبات ثمرتي جزر ثمرة فلفل أحمر مقطعة بصلة مفرومة كوب عصير برتقال أربع ملاعق كبيرة زيت ذرة ملعقة كبيرة كاري ملح، للتذوق مكعب مرق دجاج… كيف اعمل أرز بالكاري والخضراوات