مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات 12 كيلو طµط¯ظˆط± دجاج كوبان من جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ كوبان من الدقيق مكعب ماجي ملعقة شاي خميره ملعقة شاي بيكنج باودر ملح-فلفل-باربيكا-كاري-جنزبيل نصف كوب جبنه تركي (رومي)مبشوره كوب جزر مقطع مكعبات… كيفية عمل صدور الدجاج بجوز الهند والأناناس
المكوّنات 1 حبة من البصل الأبيض الصغير 4 حبات من الشمّار 8 حبات صغيرة الحجم من الخرشوف 8 حبات من الطماطم المجففة 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 8 عروق من إكليل الجبل الطازج 8… طريقة طبخ صدور الدجاج المدمّسة مع الخرشوف والشمّار بالخطوات
مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات 2 كوب و نصف من مرق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ 2 ورق ليمون 1 قطعة من الخولنجان 2 ملعقة طعام من صلصة السمك 2 ملعقة طعام عصير ليمون 1 فيليه من صدر الدجاج… كيف اعمل حساء الدجاج بحليب جوز الهند
مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات 4 بيضات مسلوقة، مقشرة ومقطعة لأرباع. ثمرة خس صغيرة مقطعة. خمسون جم بندورة مجففة مقطعة لأنصاف. ربع كجم فطر مملح. ثمرة فلفل أصفر مقطعة لشرائح. شريحتا دجاج مشويتان ومقطعتان. مائة… كيف يتم عمل سلطة الدجاج بالبندورة المجففة
المقادير: دجاجة واحدة مسلوقة. بصلة كبيرة مفرومة. فص ثوم مفروم. سبانخ طازجة ومفرومة فرم خشن. بهار وملح او مكعب ماجي. بيف بيستري. الطريقة: تقطع الدجاجة وتنظف من الجلد والعظم وتحمس مع البصل والثوم ظˆط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® والبهار… طريقة عمل بيف بيستري بالدجاج والسبانخ
صورة الطبق: المقادير: ١ كوب بصل مقطع ١ فص ثوم مهروس ٢ كوب صدور دجاج مقطعة و مطبوخة نصف كوب صلصة طماطم ١ ثمره فلفل اخضر حار مقطع صغير شرائح خس ١ ثمرة طماطم متوسطة… طريقة عمل ساندوتش تاكوس الدجاج بالباربكيو صوص بالصور
لازانيا ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و ط§ظ„ظپط·ط± و القشطة [FONT=’Times New Roman’,’serif’] [FONT=’Arial’,’sans-serif’][/FONT] [/FONT] المقادير: [FONT=’Arial’,’sans-serif’][/FONT][FONT=’Times New Roman’,’serif’][/FONT][FONT=’Arial’,’sans-serif’][/FONT][FONT=’Times New Roman’,’serif’][/FONT] مقادير حشوة الدجاج : ملعقتان كبيرتان زيت زيتون بصلة واحدة (مقطعة) كوب فطر (مقطع لقطع صغيرة) نص كيلو… لازانيا بالدجاج و الفطر و القشطة
صورة الطبق: المقادير: ٨٥ جرام من الباذنجان ١٩٥ جرام من البطاطس ٢ م-ص كريمة اللباني ٢ ثمره بصل ١ م-ص ثوم ١ ثمره فلفل اخضر ١ ثمره فلفل احمر ربع كيلو دجاج مفروم ١ م-ك… طريقة عمل مسقعه الباذنجان بالدجاج و الصوص
المكوّنات 1½ ملعقة طعام من الزيت النباتي 1 حبة صغيرة الحجم من البصل. مفرومة ½ كوب أو 75 غ من الصنوبر 1 كوب أو 200 غ من الأرز الأبيض ذو الحبة الطويلة ¼ ملعقة صغيرة… طريقة طبخ الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز بالخطوات
المقادير 4 طµط¯ظˆط± دجاج . 4 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم . 1 بصل مفروم . 4 فص ثوم مفروم . 2 ملعقة كبيرة طحينة . ملح وفلفل . 4 ملعقة كبيرة زبادي . 4 ملعقة… صدور الدجاج بالسمسم