طريقة طبخ لحم الغنم المحمّر بالصلصة الحمراء بالخطوات
ِالمكوّنات 1500 غ من لحم كتف الغنم. قطعتان تزن كل واحدة 750غ مسحبة منها العظام ملفوفة ومربطة 1 ملعقة صغيرة من الملح ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 2 فصوص من الثوم. مسحوقان 1… طريقة طبخ لحم الغنم المحمّر بالصلصة الحمراء بالخطوات