مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات 400 جم بازلاء مجمدة بصلة كبيرة مقطعة ثمرة بطاطا مقشرة ومقطعة لمكعبات ملعقتان كبيرتان أوراق طرخون مقطعة ملعقة كبيرة زبد لتر ونصف مرق خضراوات أو دجاج خطوات 01 اقلي البصل… ما هي طريقة عمل حساء البازلاء بالطرخون

د.جابر بن سالم القحطاني ط§ظ„ط·ط±ط®ظˆظ† tarragon: ويعرف علمياً باسم artemisia dracunculus وهو نبات معمر يستعمل منه الأجزاء الهوائية. تحتوي على زيت طيار يتكون من ميثيل الشيرفيكول، كما يحتوي على كومارينات وفلافونيدات وحمض العفص يستخدم على… الطرخون يساعد على النوم وينبه الجهاز الهضمي