بسم الله الرحمن الرحيم ::: هلا بالحلوااااااااااااااااات قلت اغير عن الحلويات وانزل لكم بالساخنة طبقين بإذن الله راح يعجبوكم اول طبق ط¯ط¬ط§ط¬ ط¨ط§ظ„ظپط·ط± :: هذي الصينية منز ماااااااااااااااان نسويها ومعتمدة عندنا في كل عزيمة وكل… صنية دجاج بالفطر +بطاطس بالكزبرة :::ماراح تقاومين لذتها ::
المكوّنات 3 شرائح من خبز التوست الأبيض. المنزوع منه قشرته والمقطّع لبّه إلى مكعبات صغيرة 3 ملاعق طعام من الحليب 1 حبة صغيرة الحجم أو 75 غ من الجزر. مفرومة فرماً ناعماً 2 ملاعق طعام… طريقة طبخ لحم البقر المغطّى بالكزبرة المقرمشة بالخطوات
المكوّنات 1 كغ من ط§ظ„ط±ط¨ظٹط§ظ† المقشّر. متوسط الحجم 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي 1½ ملعقة طعام من الكزبرة. مفرومة فرماً ناعماً بشْر قشر ليمونة حامضة 2 من البيض. محفوفتان 2 أكواب من الزيت… طريقة طبخ الربيان بالكزبرة بالخطوات
صورة الطبق: المقادير: ربع كيلو زبدة أو مارجرين مذابة قليلا 1 م-ك كزبرة طازجة مفرومة نصف م-ص بشر ليمون 1 باوند فيليه سلمون أو أي فيليه سمك بثخن حوالي 1 إنش ربع م-ص ملح ربع… طريقة عمل سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن
المقادير 3 ملاعق كبيرة زبدة 1 حبة بصل متوسطة الحجم (مفرومة) 5 فصوص ثوم (مطحونة) 1 سـم زنجبيل (طازج مطحونة) 2/1 كوب فطر (طازج شرائح) 3 كلغ ظƒط¨ط¯ط© دجاج (مغسولة ومصفاة) 2 مكعب مرقةدجاج 2/1… كبدة الدجاج بالثوم والكزبرة
مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات 1 خس روماني (الخس الطويل) 1 خيار مقطعة نصف حاقات 20 غصن كزبرة الأوراق فقط 1/2 كوب زيت زيتون 1/4 كوب خل حامض 1/2 بصل أبيض 1 ملعقة شاي ملح… كيفية عمل سلطة الخس الروماني بالكزبرة
مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات 1 ½ ملعقة طعام زيت زيتون بصلة صفراء مكعبات فصين ثوم مدقوق 2 فليفلة حريفة قليلا مشوي ومزال البذور والقشور ومقطع مكعبات قرن فلفل هلبينو مفروم 2 كوب ماء كوب… كيفية تحضير الأرز المكسيكي الأخضر بالسبانخ والكزبرة
صورة الطبق: المقادير: 4 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم قليل من الكزبرة الخضراء 2 ثمره فلفل أحمر حار ربع أصبع زبدة 2 فص ثوم مهروسة بصل أخضر مفروم الطريقة: طريقه عمل ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ط¨ط§ظ„ظƒط²ط¨ط±ط© تقشر البطاطس ثم… طريقة عمل البطاطس بالكزبرة
مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات نصف كوب أوراق كزبرة طازجة ومقطعة حبة فلفل حارة صغيرة منزوعة البذور ومقطعة قطعاً صغيرة 5 حبات طماطم متوسطة الحجم مقشرة 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج ربع كوب زيت… طريقة عمل سلطة الطماطم والكزبرة
صورة الطبق: المقادير: ربع كيلو زبدة أو مارجرين مذابة قليلا 1 م-ك كزبرة طازجة مفرومة نصف م-ص بشر ليمون 1 باوند فيليه سلمون أو أي فيليه سمك بثخن حوالي 1 إنش ربع م-ص ملح ربع… طريقة عمل سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن